مباشر

الطلبات الأخيرة

    23 خبر
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • الحرب على غزة
    • محاولة اغتيال ترامب
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • الحرب على غزة

      الحرب على غزة

    • محاولة اغتيال ترامب

      محاولة اغتيال ترامب

    • خليفة بايدن في مقارعة ترامب

      خليفة بايدن في مقارعة ترامب

    • كواليس الأولمبياد في فرنسا

      كواليس الأولمبياد في فرنسا

    الصحة
    تاريخ النشر: 20.05.2021 | 14:00 GMT

    مواد غذائية لا ينصح بحفظها في الثلاجة

    لا ينصح بحفظ بعض المواد الغذائية في الثلاجة لأن درجة الحرارة المنخفضة والرطوبة تسرّع بنمو العفن وفقدان فوائدها ومذاقها.

    مواد غذائية لا ينصح بحفظها في الثلاجة
    Robin Loznak/ZUMAPRESS.com / Globallookpress


    ويشير موقع My Health Reads، إلى أن خبراء التغذية ينصحون بحفظ البطاطا غير مغسولة في مكان جاف، بعيدا عن أشعة الشمس لثلاثة أسباب. لأنها بعكس ذلك تفقد مذاقها ويتحول النشاء الموجود فيها إلى سكر وتصبح عديمة اللون.

    ويضيف، لا ينصح أبدا بحفظ البصل والثوم في الثلاجة، لأنها تتحلل بسرعة في بيئة عالية الرطوبة. كما يمكن أن يبقى الثوم المقشر فترة قصيرة فقط، لأنه يفقد رائحته بسرعة.

    ولا ينصح الخبراء بحفظ المواد التالية في الثلاجة أيضا :-

    العسل- لأنه يصبح صلبا ومتكتلا.

    الأفوكادو والخوخ غير الناضج - لأن عملية النضوج تتوقف في البيئة الباردة.

    زيت الزيتون- يتعكر لونه ويفقد طعمه ورائحته.

    المكسرات والفواكه المجففة- تفقد طعمها وتصبح أكثر صلابة.

    الخبز- لأن النشاء الذي يحتويه يصبح جافا، ما يسبب تعفنه وفساده السريع.

    المصدر: نوفوستي

    التعليقات

    أخبار العالم

    من هو الجندي الإسرائيلي "المسلم" الذي حضر مع نتنياهو ووقف له الكونغرس مصفقا؟ (فيديو)

    أخبار العالم

    صحيفة: الحرس الثوري الإيراني زود حزب الله اللبناني بقنابل وصواريخ تحمل رؤوسا إلكترومغناطيسية متفجرة

    أخبار العالم

    بايدن يصدر قرارا بتأجيل ترحيل لبنانيين من الولايات المتحدة بسبب التوترات بين حزب الله وإسرائيل

    أخبار العالم

    الرئيس الإيراني معلقا على التصفيق لنتنياهو: التصفيق لا يطهر المجرمين من قتل الأبرياء والأطفال

    أخبار العالم

    إعلام عبري: إسرائيل تطالب بالحصول على قائمة بأسماء المختطفين الأحياء قبل تنفيذ الصفقة

    أخبار العالم

    مجلس الأمن القومي التركي يصدر بيانا عن سوريا وأوكرانيا وإسرائيل وعدد من الملفات

    أخبار العالم

    بومبيو يقترح على ترامب هزيمة روسيا بـ500 مليار دولار لأوكرانيا

    أخبار العالم العربي

    وسائل إعلام: اجتماع رباعي في روما يوم الأحد المقبل للوصول لاتفاق هدنة في قطاع غزة

    أخبار العالم العربي

    مشاهد من كمائن "القسام" ضد جنود إسرائيليين داخل مخيمي يبنا والشابورة بمدينة رفح جنوب غزة (فيديو)

    أخبار العالم

    نيبينزيا: على واشنطن تسديد ما عليها للأمم المتحدة قبل إلقاء المواعظ على الآخرين

    أخبار العالم العربي

    إعلام مصري: القاهرة أبلغت المشاركين في اجتماع روما تمسكها بانسحاب إسرائيلي كامل من معبر رفح

    أخبار العالم

    اليابان.. إشكال وملاسنة بين سياح إسرائيليين ومتضامنين محليين مع فلسطين (فيديوهات)

    أخبار العالم

    الكرملين يعلق على مقترح نتنياهو أمام الكونغرس بتشكيل "ناتو شرق أوسطي"